廚房油煙管道的設(shè)計(jì)極大地方便了廚房工作人員的需求
一般來(lái)說，使用一年以上的管道需要清洗。如果使用時(shí)間短，油污積累不多，可以暫時(shí)清洗。廚房油煙管道的設(shè)計(jì)極大地方便了廚房工作人員的需求，可以使油煙充分排放到室外，防止油煙影響人們的健康。由于油污嚴(yán)重，容易粘附在煙道壁上，隨著時(shí)間的推移，油煙管道不可避免地會(huì)堵塞，嚴(yán)重的油煙會(huì)倒置。
煙道管道四種清洗方法：
1.由于油煙管道的總直徑很大，可以完全承載一個(gè)人的大小，人工進(jìn)入也是一種常見的方法，但必須注意通風(fēng)，并使用足夠的清潔工具和照明燈具。
2.另一種與手動(dòng)方法相反的方法是拆卸方法，基于手動(dòng)無(wú)法進(jìn)入的情況。這種方法比較困難，清洗時(shí)間比較長(zhǎng)。
3.如果人進(jìn)不去，煙道管道不容易拆卸怎么辦？還有開孔方法。開孔方法多處開孔，尺寸和距離根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況確定。然后密封。
4、機(jī)械設(shè)備清洗方法；該方法主要針對(duì)油污少、清洗周期短的清洗方法。先在管道中噴灑清潔劑，軟化后再用刷子刷。該方法的缺點(diǎn)是清洗間隔不宜過長(zhǎng)，否則清洗效果會(huì)變差。
如何用油煙凈化器清潔廚房用具、燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī)的清潔和維護(hù)
1.燃?xì)庠?燃?xì)庠畹那鍧嵄ｐB(yǎng)可以說是廚房設(shè)備中很難、重要的部分。平日使用后，立即用中性洗滌劑清洗臺(tái)面，避免污垢長(zhǎng)期堆積，以后難以清洗。每周擦拭爐內(nèi)感應(yīng)棒，定期用鋼絲刷清除爐口碳化物，刺穿火孔。當(dāng)燃?xì)庠罡?dòng)或轟鳴時(shí)，應(yīng)適當(dāng)調(diào)整燃?xì)怙L(fēng)量調(diào)節(jié)器，避免燃?xì)庑孤?。同時(shí)，定期檢查燃?xì)廛浌苁欠袼蓜?dòng)、開裂或泄漏。此外，燃?xì)庠钆c窗戶之間的距離至少應(yīng)為30厘米，避免強(qiáng)風(fēng)吹滅火焰，而燃?xì)庠钆c吊柜、油煙機(jī)之間的安全距離應(yīng)為60~75厘米。
2.吸油煙機(jī)：維修或保養(yǎng)吸油煙機(jī)時(shí)，拔下插頭，避免觸電。較好的維護(hù)方法是用蘸有中性洗滌劑的干布擦拭身體外殼。當(dāng)油底殼或油杯達(dá)到8分鐘時(shí)，應(yīng)立即傾倒，以免溢出。同時(shí)，風(fēng)扇葉片和內(nèi)壁應(yīng)定期用洗滌劑清洗。油網(wǎng)應(yīng)每半個(gè)月用中性洗滌劑浸泡一次。至于開關(guān)和油杯內(nèi)層容易積油的地方，可以用塑料薄膜包裹，以備日后清洗，只要直接打開更換即可。清潔吸油煙機(jī)秘方：吸油煙機(jī)加油網(wǎng)可過濾污油，減輕發(fā)電機(jī)負(fù)荷，避免滴油。當(dāng)油網(wǎng)和油杯變臟時(shí)，用中性清洗液浸泡20分鐘，然后用清水沖洗。
